La Cantina Colle Moro presenta la nuova linea Mila al Vinitaly di Verona

FRISA – Sono quattro, dai colori, profumi e sapori diversi ma accomunati dallo stesso carattere, quello coinvolgente della nuova linea “Mila”. La cantina Colle Moro di Guastameroli di Frisa presenta, in occasione del Vinitaly di Verona, una nuova gamma di vini, espressione dei vitigni più caratteristici della Regione Abruzzo. A rappresentarli sono un Montepulciano d’Abruzzo, […]

D’Alesio presenta CloSciarr, Trebbiano IGT, figlio di una vendemmia povera

CITTA’ SANT’ANGELO – La vendemmia 2023 è stata una delle più difficili dei tempi recenti per le aziende vitivinicole, vittime dello spietato attacco della peronospora. La distruzione dei vigneti non ha risparmiato l’Azienda D’Alesio, che si è trovata a dover fare i conti con la perdita della maggior parte del raccolto del Montepulciano e con […]

PRIMO APPUNTAMENTO DI «VINCONTRI»: AL CENTRO IL FUTURO DEL VINO ABRUZZESE E IL RUOLO DELLE BOLLICINE AUTOCTONE

ORTONA – Si è svolto ieri il primo appuntamento di «Vincontri» – Dibattiti e Confronti in Cantina, una serie di iniziative per riflettere sul futuro vitivinicolo regionale, promosse da Vinco, la prima cantina di spumanti da uve autoctone in Abruzzo. Al centro dell’incontro, moderato da Fabio Piccoli, direttore responsabile del magazine online Wine Meridian, si […]

Il Pastificio Cocco punta al mercato globale della pasta e promuove l’artigianalità abruzzese su Amazon

FARA SAN MARTINO – In Italia, si sa, siamo i più grandi consumatori di pasta al mondo ma cresce a doppia cifra il gradimento dei Paesi stranieri per uno dei prodotti “Made in Italy” più imitati al mondo, tanto che nel 2023 l’export del settore è volato per la prima volta sopra i 4 miliardi di […]

“Abc del vino”, corso della Fis a Chieti

CHIETI – Una meditata conversazione sul vino, un incontro e un colloquio “senza segreti” con i docenti della Fondazione Italiana Sommelier, per introdurvi da protagonisti nell’affascinante mondo del vino. È l’intento del corso che si svolgerà a partire dal 22 aprile durante il turno serale dalle ore 19:30 alle ore 22 presso il Palazzo Lepri, […]

FIESA ASSOPANIFICATORI: “IL GOVERNO INTERVENGA SUL PANE PRECOTTO. SPESSO È PRODOTTO ALL’ESTERO”

PESCARA – Fiesa Assopanificatori Confesercenti chiede maggiore chiarezza sulla vendita del pane precotto, spesso importato dall’estero e commercializzato senza che i consumatori abbiano sufficiente chiarezza sulla sua provenienza, con grave danno al Settore che, in Abruzzo e Molise sostiene la sana alimentazione con un’attenzione estrema alla tipicità e alla tradizione. “Proporremo al Governo di lavorare […]

Ecco la birra Carpe Diem: l’hanno creata il pizzaiolo Emilio Brighigna e il produttore Matteo Corazza

MONTESILVANO – Nuovo progetto in casa Carpe Diem, ma questa volta non si tratta di una nuova pizza, bensì di una birra. È stata presentata ieri alla stampa enogastronomica la birra creata dal pizzaiolo Emilio Brighigna insieme a Matteo Corazza, titolare del birrificio artigianale Collerosso a Borgorose, vicino Rieti. Ma c’è anche un’altra importante novità: […]

Vinco, l’Abruzzo spumeggiante, ospita il Pink Panel

ORTONA – Il Pink Panel, gruppo abruzzese di donne wine lovers e foodies, ha fatto visita a VinCo (Vino Cooperativo), in Contrada Cucullo, con l’obiettivo di approfondire la conoscenza di questo lungimirante progetto incentrato sia sulla valorizzazione della filiera produttiva regionale, sia sull’alto tasso tecnologico. Gli spumanti made in Abruzzo rispecchiano i valori territoriali promuovendo […]

A Tenuta Querce Grosse va in scena il party di primavera

FRANCAVILLA AL MARE – Venerdì 22 marzo Tenuta Querce Grosse, a Francavilla al Mare, ha ospitato il party di primavera. Si è trattato di un ideale “sequel” del party d’autunno che era invece andato in scena lo scorso 25 novembre, a confermare ancora di più l’importanza della (mezza) stagionalità facendo riferimento a quei periodi dell’anno […]

Promuovere e tutelare gli amari abruzzesi: incontro a Feudo Antico con la compagnia della Genziana

TOLLO – Tutelare e promuovere i liquori abruzzesi attraverso la scoperta del territorio. È questa la mission della Compagnia della Genziana, associazione nata nel 2020 da un’idea del giovane Silvio Pacioni. Silvio, 38 anni, di Roseto degli Abruzzi, che di professione fa il dentista, è figlio d’arte: il padre, infatti, è docente di botanica all’Università dell’Aquila […]