Tutto sulla movida abruzzese
CASTEL DI SANGRO – E’ in via di ultimazione nei pressi di Piazza Plebiscito a Castel di Sangro la scultura che vuole ricordare il gesto del primo campione del ciclismo italiano, Costante Girardengo, che durante il giro d’Italia del 1921, dopo aver vinto le prime quattro tappe, non in buone condizioni di salute, contrariamente a quanto gli […]
CASTEL DI SANGRO – Niko Romito, cuoco stellato originario di Castel di Sangro, ha parlato della sua Casadonna, nata dal recupero di un monastero del Cinquecento, in occasione di un incontro svoltosi a Borgotufi (Isernia) sui temi del “recupero, arte, comunicazione, per una nuova visione dei borghi”. Nel suo intervento, Romito si è focalizzato sulle […]
CASTEL DI SANGRO – Una legge sull’enogastronomia che tuteli maggiormente le tipicità abruzzesi e valorizzi il lavoro di migliaia di professionisti del settore. È questa l’idea del consigliere regionale e capogruppo Lega, Pietro Quaresimale, presentata allo chef stellato abruzzese Niko Romito nel corso di un incontro informale, ma denso di riflessioni e prospettive. “Ho accolto […]
CASTEL DI SANGRO – Niko Romito incassa i complimenti di Marsilio. Il presidente della Regione Abruzzo si è congratulato con lo chef dell’Aquilano che ieri (14 gennaio) ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di “Cook of the Year Award” nell’ambito del congresso spagnolo Madrid Fusio’n 2020. Niko Romito incassa i complimenti di Marsilio Ecco cosa ha […]
CASTEL DI SANGRO – Il Sistema Niko Romito “sta diventando circolare: col progetto Bulgari tre aperture in Italia, una all’estero; un esercizio in strada su una statale abruzzese; la collaborazione con Eataly, Spazio Cucina e bar a Roma, e a Milano; il menu intelligente per i ricoverati nell’ospedale romano Cristo Re, il ristorante tristellato Reale, […]
CASTEL DI SANGRO – Ricomincia da 30 la Guida “Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso”. Tante sono le edizioni che hanno riportato, come annunciato ieri a Roma dal direttore della Guida, Laura Mantovano, a: “Una ripartenza, con una piccola vetrina dei migliori 30 under 30, ovvero i giovani fra sala e cucina che fanno ben sperare […]
CIVITELLA CASANOVA – Selezionati 5 locali Abruzzesi. Dopo anni di guide dedicate a cucine, chef e pizzerie, esce una guida dedicata all’arte dell’ospitalità in sala. Firmata poi dall’associazione Noi di sala (edita da Giunti Editore); Dunque, 159 realtà ristorative di tutta Italia selezionate per la loro capacità di saper fare accoglienza e garantire un eccellente […]