Il manifesto di Niko Romito: “La crescita scalare è una crescita felice”

CASTEL DI SANGRO – Il Sistema Niko Romito “sta diventando circolare: col progetto Bulgari tre aperture in Italia, una all’estero; un esercizio in strada su una statale abruzzese; la collaborazione con Eataly, Spazio Cucina e bar a Roma, e a Milano; il menu intelligente per i ricoverati nell’ospedale romano Cristo Re, il ristorante tristellato Reale, […]

Anche lo chef Niko Romito nella Giuria ‘pluristellata’ del Premio Birra Moretti Grand Cru 2017

MILANO – La settima edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la più importante piattaforma di talent scouting italiana per giovani Chef e Sous-Chef under 35 in Italia, procede a grandi passi. Ora è il momento di scoprire la giuria pluristellata che sarà chiamata a decretare chi, fra i 10 giovani chef in gara, sarà […]