Tutto sulla movida abruzzese
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Per la prima volta Anima Concept Pizza entra tra le Pizzerie Eccellenti di 50 Top Pizza Italia 2026, la guida internazionale considerata tra i principali riferimenti del settore. Un riconoscimento che porta il locale del pizzaiolo Luca Valle tra le 17 insegne abruzzesi selezionate nell’edizione 2026, sei delle quali in provincia […]
FRANCAVILLA AL MARE – Il gruppo Carpe Diem continua il proprio percorso di crescita e inaugura a Francavilla al Mare Sfoorna Carpe Diem, un nuovo format che rappresenta l’evoluzione del progetto imprenditoriale nato oltre quindici anni fa in Abruzzo da Emilio Brighigna e Angelica de Berardinis. La nuova apertura, la nona del gruppo, riunisce in […]
BOLOGNANO – Kasauria è uno dei principali produttori in Italia di arrosticini. Nata nel 2003 per mano della famiglia Ranieri, l’azienda ha sempre mantenuto una forte identità territoriale e una presenza consolidata nel mercato italiano. Qualità, innovazione e autenticità sono le caratteristiche della produzione che si trova a Bolognano, immersa nella natura del Parco Nazionale […]
MONTESILVANO – Per il sesto anno consecutivo Mercato del Pane ottiene i Tre Pani, il massimo riconoscimento assegnato dal Gambero Rosso nella guida Pane e Panettieri d’Italia 2027 alle migliori realtà della panificazione italiana, confermando il valore di un progetto che mette al centro filiera agricola, territorio e artigianalità. Il riconoscimento arriva in un anno […]
FRANCAVILLA AL MARE – Dopo aver rivoluzionato il concetto di pizza contemporanea in Abruzzo, Fermenta raddoppia e guarda al mare. A metà giugno aprirà infatti a Francavilla al Mare la seconda sede del progetto firmato da Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione: un nuovo locale più raccolto rispetto alla storica sede di Chieti, ma con la […]
FRANCAVILLA AL MARE – Francavilla al Mare si conferma tra le destinazioni di riferimento nazionale della ristorazione sul mare. Salsedine, il ristorante del Drago Verde Beach Resort, guidato dai fratelli Andrea e Alessandro Rocco, è stato protagonista alla presentazione dell’edizione 2026 di Cucinamare, la prima guida italiana interamente dedicata alla ristorazione balneare, conquistando due importanti […]
PESCARA – Abruzzo e Corea possono dialogare a tavola? Assolutamente sì. Lo dimostra KOSE – Korean Contemporary Cuisine: un ristorante di cucina coreana contemporanea che unisce tradizione, eleganza e ricerca gastronomica in un’esperienza autentica e raffinata. Il tutto nel cuore di Pescara, nella centralissima piazza della Rinascita. Fondato da Andrea Caldora e Ha Jung Kim, […]
SPOLTORE – Il mondo Carpe Diem cresce e si trasforma. A Villa Raspa di Spoltore arriva Sfoorna, micro forno artigianale che unisce panificazione, viennoiserie, pasticceria e pizza in un progetto giovane, dinamico e destinato a crescere. Il progetto nasce dall’idea di Emilio Brighigna, fondatore e titolare della pluripremiata catena di pizzerie Carpe Diem, che in […]
PESCARA – È stato presentato oggi, presso il Museo delle Genti d’Abruzzo, il progetto “Pane del Parco”, iniziativa nata dalla collaborazione tra il Parco Nazionale della Maiella e Mercato del Pane, tra i fondatori del Gruppo Breaders, società benefit certificata B Corp®, con l’obiettivo di valorizzare il territorio della Maiella attraverso una nuova filiera agricola […]
PESCARA – C’è un patrimonio che in Abruzzo attraversa generazioni, paesaggi e storie di famiglia: quello dell’olivo e dell’olio extravergine di oliva. Da questa consapevolezza nasce ufficialmente Fioi Abruzzo, la nuova delegazione regionale della Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti, che riunisce tredici realtà del territorio accomunate dalla volontà di collaborare, condividere esperienze e costruire insieme nuove […]