Tutto sulla movida abruzzese
ROCCA DI MEZZO – Fabrizio Tranquini è un tipo che non può non piacere. Simpatico, alla mano, gentile e al tempo stesso determinato nell’inseguire le proprie idee, ci accoglie nel suo piccolo ristorante “A Faccia Vista – osteria di piazza” in occasione di un pranzo stampa per presentare questo interessante progetto gastronomico. Siamo accanto a […]
SANT’OMERO – Giovedì 19 marzo il ristorante Zunica 1880 riapre le sue porte all’interno di Villa Corallo, seguito il 1° aprile dalla ripartenza del relais: due date che segnano l’avvio di una stagione dedicata all’ospitalità, alla cucina d’autore e alla scoperta dell’Abruzzo. Dopo un 2025 di grandi successi, coronato dal riconoscimento della Chiave Michelin a […]
DUSSELDORF – Con una collettiva di 13 aziende abruzzesi, Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo torna protagonista alla fiera internazionale ProWein di Düsseldorf, tra le esposizioni più importanti del calendario internazionale del vino, in programma dal 15 al 17 marzo. La partecipazione all’evento rappresenta un momento strategico per rafforzare la presenza dei vini abruzzesi su uno dei […]
CITTA’ SANT’ANGELO – All’interno di una struttura alberghiera, nel cuore di un borgo abruzzese, prende forma un progetto gastronomico improntato alla ricerca: una configurazione non ancora consueta nel nostro panorama regionale. È questa la direttrice intrapresa dal Giardino dei Principi di Città Sant’Angelo: recentemente è stato inaugurato “Le Plaisir”, nuovo ristorante affidato alla regia culinaria […]
TOLLO – Si chiama staTO di FAtto l’happening di degustazione dei vini di Cantina Tollo e Feudo Antico organizzato da Tollo Group che ha visto la presenza di circa 200 ristoratori provenienti principalmente dall’Abruzzo ma anche da Marche, Molise e Lazio. Obiettivo dell’incontro, degustare i vini di Tollo Group in uno spirito tecnico sì, ma […]
PESCARA – Forma classica ed estetica riconoscibile, ma nuovo metodo di cottura e selezione degli ingredienti. Il Panificio Davide Longoni (Milano), Mercato del Pane (Pescara) e Forno Brisa (Bologna) offrono un’esperienza contemporanea per il dolce che tradizionalmente si associa alla festa del papà. Cotte al forno, invece che fritte, le zeppole delle tre bakery presentano […]
CITTA’ SANT’ANGELO – Chi lo dice che per mangiare bene negli hotel bisogna trovarsi in una grande città? Parte da qui la scommessa dell’hotel Giardino dei Principi, a Città Sant’Angelo, bellissimo borgo nella provincia di Pescara, di aprire un ristorante di ricerca dentro la struttura alberghiera, proprio come accade nelle grandi città europee. Il nuovo […]
SANREMO – Sono già arrivati nella città dei fiori gli arrosticini della storica azienda Tornese S.r.l. di Casalanguida. Nel fine settimana saranno protagonisti di uno show cooking dedicato al prodotto simbolo della tradizione gastronomica abruzzese, con un momento di degustazione e approfondimento che porterà nel cuore della settimana più importante della musica italiana uno dei […]
BOLOGNA – Calici alla mano, saranno quaranta le cantine abruzzesi pronte a raccontare un modello di viticoltura sostenibile e identitaria alla quinta edizione di Slow Wine Fair. Da domenica 22 a martedì 24 febbraio, il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo sarà tra i protagonisti della manifestazione internazionale dedicata al vino “buono, pulito e giusto”, promossa da […]
L’associazione nazionale Le Donne del Vino a livello regionale ha eletto il nuovo direttivo in carica fino al 2028. Ad affiancare Lia Di Biase, titolare della Cantina Di Biase, ci saranno la vice delegata Valentina Bravi e la coordinatrice Maria Lanzellotti PESCARA – Cambio al vertice per l’Associazione nazionale Le Donne del Vino Abruzzo che […]