Tutto sulla movida abruzzese
TOCCO DA CASAURIA – Un pan cotto con erbe di campo, fagiolo Tondino del Tavo e peperone ferfellone. È il piatto della tradizione sul quale è finito l’olio evo monovarietale Toccolana a suggellare il recente riconoscimento di Deco (denominazione comunale) per il pregiato extravergine prodotto con la cultivar autoctona. Il partecipato show cooking andato in […]
TOCCO DA CASAURIA – Prosegue con un doppio appuntamento a Tocco da Casauria venerdì e sabato prossimi, 21 e 22 agosto, la rassegna “Sapori delle Terre Pescaresi”, promossa dal Gal Terre Pescaresi nell’ambito del progetto “Gusta l’Abruzzo” per valorizzare il patrimonio agroalimentare ed enogastronomico, promuovere le filiere corte, i mercati contadini e il consumo di […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Per la prima volta Anima Concept Pizza entra tra le Pizzerie Eccellenti di 50 Top Pizza Italia 2026, la guida internazionale considerata tra i principali riferimenti del settore. Un riconoscimento che porta il locale del pizzaiolo Luca Valle tra le 17 insegne abruzzesi selezionate nell’edizione 2026, sei delle quali in provincia […]
CITTA’ SANT’ANGELO – Un appuntamento dedicato alla cucina contemporanea che celebra il territorio attraverso il dialogo tra due personalità gastronomiche accomunate dalla ricerca della qualità delle materie prime e da una cucina che valorizza sapori autentici e tecniche moderne. Protagonisti della serata saranno gli chef Achille Esposito, anima di Le Plaisir, e Angelo Rosso, chef […]
FRANCAVILLA AL MARE – Il gruppo Carpe Diem continua il proprio percorso di crescita e inaugura a Francavilla al Mare Sfoorna Carpe Diem, un nuovo format che rappresenta l’evoluzione del progetto imprenditoriale nato oltre quindici anni fa in Abruzzo da Emilio Brighigna e Angelica de Berardinis. La nuova apertura, la nona del gruppo, riunisce in […]
VILLAMAGNA – L’Abruzzo del vino celebra un trionfo storico oltreoceano. Cascina del Colle, realtà vitivinicola biologica di Villamagna, sale sul podio dei Decanter World Wine Awards 2026, il concorso enologico più grande e influente al mondo, ottenendo uno dei punteggi più alti in assoluto a livello nazionale. L’AIMÉ Abruzzo DOC Pecorino Superiore Bio 2025 ha […]
PESCARA – Ha aperto i battenti la scorsa settimana BollaMatta, il nuovo progetto enogastronomico nato dall’incontro e dall’esperienza di due realtà: CasaMatta e Bollicine. Situato a Pescara, in viale Regina Margherita 84/90, il locale si propone come una trattoria contemporanea capace di accompagnare gli ospiti durante l’intero arco della giornata, dalla colazione alla cena, con […]
CASTILENTI – È stato il valore del territorio e tutto ciò che ne deriva al centro della terza edizione di “Una giornata da San Lorenzo Vini. Insieme tra vino, cultura e natura”. L’evento, svoltosi lo scorso giovedì e organizzato dalla cantina San Lorenzo di Castilenti, accoglie ogni anno giornalisti e food blogger per un’esperienza immersiva […]
CAPESTRANO – La Valle del Tirino si prepara ad accogliere “Tramonto Divino nella Valle del Tirino”, una rassegna di eventi dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio, alla bellezza del paesaggio e alla musica dal vivo. L’iniziativa, promossa da Tenuta Il Guerriero – Agricampeggio Capestrano, nasce con l’obiettivo di valorizzare le produzioni locali e offrire ai […]
BOLOGNANO – Kasauria è uno dei principali produttori in Italia di arrosticini. Nata nel 2003 per mano della famiglia Ranieri, l’azienda ha sempre mantenuto una forte identità territoriale e una presenza consolidata nel mercato italiano. Qualità, innovazione e autenticità sono le caratteristiche della produzione che si trova a Bolognano, immersa nella natura del Parco Nazionale […]