Tutto sulla movida abruzzese
PESCARA – Celebrare la biodiversità e tutelarla, dal campo alla tavola, stringendo reti solide tra produttori e ristoratori. Su questo assunto Slow Food Abruzzo ha organizzato le due grandi riunioni annuali dei Presìdi Slow Food e dei cuochi dell’Alleanza Slow Food locali. La prima si è svolta il 24 febbraio a Manoppello Scalo, nella sala riunioni del […]
L’AQUILA – L’Abruzzo si conferma una delle regioni italiane maggiormente rappresentate nelle guide Slow Wine e Osterie d’Italia. È quanto emerso lunedì 11 dicembre all’Aquila, nel rettorato del Gran Sasso Science Institute in occasione della presentazione annuale delle due guide edite da Slow Food. L’evento, realizzato con il patrocinio della Regione Abruzzo e grazie al supporto del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo e del Banco […]
L’AQUILA – È il capoluogo abruzzese a ospitare l’appuntamento annuale con la presentazione delle nuove guide Osterie d’Italia e Slow Wine, prevista per lunedì 11 dicembre alle 17.30 presso l’auditorium del Gran Sasso Science Institute. Aprono l’incontro i saluti di Paola Inverardi, rettrice dell’Istituto, e di Emanuele Impudente, assessore all’agricoltura della Regione Abruzzo, seguiti da […]
LANCIANO – La qualità dei prodotti prima di tutto. È da sempre il monito di riferimento del fast food all’italiana Gramburger che ribadisce il concetto con una serata di degustazioni organizzata in collaborazione con Slow Food Lanciano. “L’eccellenza delle materie prime usate nella preparazione dei piatti – spiega Rocco Finardi, che tre anni fa ebbe l’intuizione di […]
Poi Slow Wine e Osterie d’Italia. SULMONA – Il meglio delle preparazioni gastronomiche e delle produzioni enologiche di Abruzzo e Molise riunite in un’unica ed originale presentazione regionale in programma lunedì 25 novembre a Sulmona (Spazio Pingue – Cibus et Symposium, dalle ore 18) promossa da Slow Food Abruzzo-Molise, in collaborazione la DMC Terre d’Amore, per presentare le edizioni 2020 delle guide […]
Wineburger in Love. LANCIANO – “Creare l’amore possibile tra due elementi forti e passionali”. Questo l’intento dell’evento Wineburger in Love. Ovvero il sodalizio tra l’hamburger d’autore e il vino autoctono. Un’iniziativa che nasce dall’incontro tra Gramburger, l’eccellenza italiana del fast food; e MásWine Experiential Communication e che si terrà venerdì 29 novembre in casa Gramburger, […]
PESCARA – Dramma della disperazione a Pescara: un senzatetto ucraino di 32 anni è stato malmenato e accoltellato dalla fidanzata in piazza Alessandrini, nel quartiere di Porta Nuova. Il fatto si è verificato l’altra sera. All’uomo sono stati diagnosticati 30 giorni di prognosi, mentre la donna (una lituana di 30 anni senza fissa dimora) è […]
L’AQUILA – La guida ‘Slow Wine’ è giunta alla nona edizione e sempre di più si connota per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e cantine che lavorano la vigna senza cercare scorciatoie. Raccontano i curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni: «Se dovessimo riassumere in uno slogan la filosofia della guida, potremmo dire […]