ORSOGNA – Un traguardo orgogliosamente raggiunto e condiviso dai soci della storica cooperativa orsognese, con 1400 ettari di vigneti integralmente convertiti alla coltivazione biologica. Prossimo obiettivo? Chiudere il cerchio e arrivare dall’attuale 45% circa di superficie biodinamica certificata DEMETER al 100% di coltivazione biodinamica. Sarà memorabile il San Martino di venerdì 11 novembre, una festa […]
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Chieti alla scoperta delle cantine del territorio con la prima edizione di “Vicoli in Calice”
CHIETI – Calici pieni di magia, nei vicoli de La Civitella, tra arte, artigianato, storia ed enogastronomia, sulle note di jazz e blues per un indimenticabile weekend di fine estate. V’Incanto, con il patrocinio del Comune di Chieti, presenta la prima edizione di “Vicoli in Calice”, manifestazione nata e pensata per valorizzare le eccellenze del […]
Cocciopesto e Notàri, le nuove gemme di Fattoria Nicodemi
NOTARESCO (TERAMO) – Ieri, 13 giugno, nell’azienda vitivinicola Fattoria Nicodemi di Notaresco si è tenuto l’evento “A bordo vigna“, con Elena e Alessandro Nicodemi che hanno raccontato i nuovi progetti della cantina e fatto degustare l’ultima annata dei vini nati dalla ricerca unita al desiderio di conservare la memoria, con uno sguardo al futuro. Per […]
Il Pink Panel a Tenuta Micoli: un ponte tra il Canada e l’Abruzzo all’insegna dell’enogastronomia, l’ospitalità e gli eventi
GUASTAMEROLI DI FRISA – Il Pink Panel continua la sua missione di assaggio e scoperta delle risorse del territorio. Per la tappa autunnale il club di assaggiatrici di vino e cibo, tutto al femminile, ha fatto rotta verso l’area frentana per visitare una realtà meritevole di racconto: Tenuta Micoli. Rappresenta il sogno di Franco Micoli, un emigrante […]
Salute e nutraceutica delle vinacce del Montepulciano d’Abruzzo in uno studio internazionale coordinato dalla d’Annunzio
CHIETI – I gruppi di ricerca di Chimica Farmaceutica e Chimica e Tecnologia degli Alimenti dell’ Università “Gabriele d’Annunzio” di Chieti-Pescara, diretti rispettivamente dai Professori Adriano Mollica, Azzurra Stefanucci e Angelo Cichelli, hanno svolto uno studio scientifico rigoroso sulle proprietà nutraceutiche e salutistiche delle vinacce di Montepulciano d’ Abruzzo, che è stato recentemente pubblicato sulla […]
Export: il Montepulciano traina l’Abruzzo, cala il settore della pasta
PESCARA – Nel primo semestre del 2021 l’export dei cinque distretti abruzzesi segna un progresso del 4,2% tendenziale rispetto allo stesso periodo del 2020, totalizzando 263 milioni di euro di vendite all’estero. Il recupero tuttavia non è sufficiente per eguagliare i livelli di esportazioni del pre-pandemia: la differenza negativa con il primo semestre del 2019 […]
Codice Citra ottiene la certificazione “Equalitas – Vino sostenibile”
ORTONA – Codice Citra, la principale realtà vitivinicola in Abruzzo, ha ottenuto la certificazione “Equalitas – Vino sostenibile” dall’ente certificatore Agroqualità. Si tratta di uno standard volontario sulla sostenibilità del vino che garantisce le attività dell’organizzazione dal punto di vista ambientale, economico e sociale. La consegna dell’attestato si è svolta il 18 ottobre a Verona durante […]
VINITALY: L’ABRUZZO RIPARTE A VERONA CON I VITIGNI AUTOCTONI
VERONA – L’avanzare della campagna di vaccinazione anti Covid, con la riapertura di tutte le attività di ristorazione in tutto il mondo, proietta il fatturato del vino Made in Italy a livelli record con un valore di oltre 12 miliardi nel 2021 superando anche i risultati del periodo pre Covid. E’ quanto emerge dall’analisi della […]
L’AZIENDA AGRICOLA BARONE CORNACCHIA PRESENTA IL SUO TREBBIANO MACERATO
TORANO NUOVO – Filippo e Caterina Cornacchia producono vino a Torano Nuovo, nella provincia di Teramo, da cinque generazioni custodendo la terra e le proprie tradizioni, e oggi hanno deciso di presentare alla stampa il loro nuovo vino, un Trebbiano macerato. Parliamo dell’azienda Barone Cornacchia le cui proprietà risalgono al 1488, nella zona di Civitella […]
“L’Abruzzo naturale in 3 vitigni”: degustazione di Trebbiano, Pecorino e Montonico a Pescara
PESCARA – Martedì 22 giugno si terrà una degustazione intitolata “L’Abruzzo naturale in 3 vitigni”. Sarà possibile assaggiare 5 vini, tutti provenienti da cantine naturali. Scopriremo, così, le varie interpretazioni di Trebbiano, Pecorino e Montonico con 5 vini diversi. L’appuntamento si terrà dalle ore 19 alle ore 20:30 nello stabilimento balneare “Croce del Sud” a […]
