PESCARA – Forma classica ed estetica riconoscibile, ma nuovo metodo di cottura e selezione degli ingredienti. Il Panificio Davide Longoni (Milano), Mercato del Pane (Pescara) e Forno Brisa (Bologna) offrono un’esperienza contemporanea per il dolce che tradizionalmente si associa alla festa del papà. Cotte al forno, invece che fritte, le zeppole delle tre bakery presentano […]
