MONTESILVANO – Se Emilio Brighigna, fondatore di “Carpe Diem”, ha avuto il merito di aver portato nella nostra regione, quindici anni fa, la vera pizza napoletana, e sicuramente di averci fatto scoprire la cosiddetta “pizza contemporanea”, insegnando pertanto a molti come si fa realmente una pizza a partire dall’impasto, l’ultimo tassello che mancava per completare […]
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“CARPE DIEM” APRE LA SUA QUINTA PIZZERIA A ROSETO DEGLI ABRUZZI
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Carpe Diem continua la sua ascesa di successi e apre anche a Roseto degli Abruzzi. Si tratta della quinta pizzeria per gli imprenditori della pizza napoletana che non si fermano e hanno già tra i progetti l’apertura della sesta pizzeria nel centro di Teramo. Emilio Brighigna, insieme al suo team, ha […]
DOPO LA BRUTTA DISAVVENTURA DELL’INCENDIO DOLOSO, LA PIZZERIA “CARPE DIEM” HA APERTO A CHIETI SCALO
CHIETI – «E’ stato molto difficile e faticoso, ma alla fine ce l’abbiamo fatta». Con queste parole il patron di Carpe Diem, Emilio Brighigna, ha dato il via all’inaugurazione della sua quarta pizzeria a Chieti Scalo. Lo scorso settembre, l’imprenditore ha subito un incendio alla struttura in costruzione. L’incendio era di natura chiaramente dolosa, come […]
LA PIZZERIA “CARPE DIEM” PRESENTA LE NUOVE PIZZE GOURMET FIRMATE A QUATTRO MANI CON LO CHEF GIANNI DEZIO
MONTESILVANO – È stata presentata martedì alla stampa l’ultima novità della pizzeria Carpe Diem di Montesilvano: una nuova linea di pizze gourmet firmate a quattro mani dallo chef Gianni Dezio con il pizzaiolo Emilio Brighigna. Ma non è finita qui: già da stasera i clienti potranno assaporare tutte le nuove pizze grazie all’introduzione, per la […]
