Fattoria Toccaferro festeggia i dieci anni: “Cura e genuinità i nostri valori”

PESCARA – Dieci anni non sono un punto di arrivo, ma una tappa che invita a fermarsi un momento, guardare il percorso fatto e poi rimettersi al lavoro con la stessa attenzione di sempre. Fattoria Toccaferro celebra nel 2025 il suo decimo anniversario, ricordando le proprie origini e rinnovando l’impegno verso una cucina che mette […]

Un manifesto sulla semplicità della cucina dopo la proclamazione a Patrimonio Unesco: l’idea di un ristorante pescarese

PESCARA – In un momento molto critico per la ristorazione c’è chi punta tutto sulla semplicità. A poche settimane dalla proclamazione della cucina italiana come Patrimonio immateriale dell’Unesco, questo concetto acquisisce ancora più forza: una cucina tradizionale, concreta e di sostanza nella forma e nel gusto, in un luogo dove potersi sentire come a casa. […]

“LATTERIA CON CUCINA” LANCIA A PESCARA IL CONCETTO DI CUCINA ITALIANA

PESCARA – Si sono conosciuti a Milano, lui di Chieti, lei di Brescia, e da lì hanno avviato una storia che intreccia l’amore alla collaborazione professionale. Sono Daniele Di Paolo e Stefania Bombarda, oggi marito e moglie, che da un anno gestiscono “Latteria con cucina”, in via Piave a Pescara. Un ristorante che propone una […]

KOSE: LA CUCINA COREANA È ARRIVATA A PESCARA

PESCARA – Gusto, eleganza e conoscenza. Sono questi gli elementi che contraddistinguono Kose, il nuovo ristorante di cucina coreana che apre i battenti oggi. Kose si trova nel cuore di Pescara, nella centralissima piazza della Rinascita. L’idea è di Andrea Caldora e sua moglie Ha Jung Kim già fondatori di peasfood.it, un sito e-commerce dove […]

Arte in barricaia 2025: l’artista Stefano Arienti firma l’etichetta di “AngeloNero”

SPOLTORE – Oggi si è tenuta a Santa Teresa di Spoltore la terza edizione di Arte in barricaia, il progetto annuale firmato Mastrangelo Tenimenti del Grifone che mette al centro l’incontro tra arte contemporanea e cultura del vino. Un’idea di Filiberto Mastrangelo, titolare dell’azienda insieme alla moglie Martina Danelli, delegata de Le Donne del Vino […]

Natale 2025: Mercato del Pane veste i suoi lievitati con i colori delle tradizionali coperte abruzzesi

MONTESILVANO – Per questo Natale, Mercato del Pane – fondato da Luigi e Francesco Morsella insieme al cugino Pierpaolo De Felice e da sempre impegnato nella valorizzazione delle tradizioni regionali – veste il suo panettone e il suo pandoro con nuove confezioni ispirate ai motivi e ai colori delle tipiche coperte abruzzesi. L’intento è duplice: […]

“Diventa socio di Mercato del Pane!”, campagna di equity crowdfunding per sostenere progetti di sviluppo e impatto positivo nel mondo del pane e del food artigianale

MONTESILVANO – Mercato del Pane prosegue il suo impegno nella valorizzazione dei grani d’Abruzzo e, dopo le recenti aperture a Chieti e Francavilla, lancia una campagna di equity crowdfunding per dare continuità alla sua piccola rivoluzione: un’impresa aperta, in cui la comunità può entrare e partecipare alla crescita del progetto. ​Insieme alle altre realtà del […]

La Piadineria fa il bis a Pescara e apre in Corso Vittorio Emanuele II

PESCARA – Inaugura oggi a Pescara, in Corso Vittorio Emanuele II 122, il secondo ristorante de La Piadineria in città. Con questa apertura, la più grande catena italiana della ristorazione veloce rafforza ulteriormente la propria presenza in Abruzzo, dove sono già attivi 10 punti vendita che servono in media 35.000 piadine al mese e che […]

Nasce il Panettone D’OP: l’omaggio di Fabrizio Camplone alla sua Pescara

PESCARA – Il Natale del Caprice si accende di nuova luce con il debutto del Panettone D’OP, di origine pescarese, il nuovo capolavoro artigianale firmato dal Maestro pasticcere Fabrizio Camplone. Dopo anni di successi con le sue creazioni d’autore, dal Panettone Oro d’Abruzzo allo zafferano e liquirizia al Grand Cru al cioccolato, Camplone dedica al […]

Il Publicius di Vinum Hadrianum si svela e si mette a confronto in due annate interessanti

PESCARA – Il Cerasuolo Publicius di Vinum Hadrianum si svela e si mette a confronto in due annate molto interessanti: la 2023 e la 2024. Amber, il punto vendita e degustazione che la cantina atriana ha aperto da un paio d’anni nel distretto food&wine di via Cesare Battisti, ha ospitato ieri un incontro con la […]