Cucina italiana patrimonio dell’umanità Unesco, Romito: “Un grandissimo riconoscimento”

CASTEL DI SANGRO – “La cucina italiana è patrimonio dell’umanità Unesco: un grandissimo riconoscimento, che sancisce l’immenso valore della nostra cultura gastronomica. Questa è una bellissima occasione per raccontare nel mondo l’insieme di valori che la contraddistinguono e mi auguro sia anche un invito a esplorane l’immensa diversità e ricchezza su cui si è costruita. […]

COLLINANDO, A SAN NICOLO’ A TORDINO “DEGUSTAZIONE RIBELLE”: 6 VINI PER 6 PIZZE

SAN NICOLO’ A TORDINO – Nell’ambito di “Collinando”, rassegna ideata da Giancarlo Pierannunzi, mercoledì 10 dicembre alle ore 19 è in programma una serata fuori dagli schemi, dove gusto e storie si intrecceranno in un’esperienza unica: 6 vini ribelli, 6 maxi fette di pizza abbinate e 6 produttori in sala che racconteranno il loro vino. […]

Panettoni Artigianali d’Abruzzo 2025: online la nuova guida gratuita

PESCARA – È ufficialmente online la “Guida ai Migliori Panettoni Artigianali d’Abruzzo 2025”. Il volume è edito da Live Communication e promosso da Arap. La consultazione è disponibile gratuitamente sul sito Internet www.gironidivini.it. Il progetto è curato dal critico enogastronomico Franco Santini. “Il panettone è un simbolo del made-in-Italy apprezzato in tutto il mondo”, spiega […]

Cantina Frentana chiude un 2025 in crescita e punta su zonazione e sostenibilità

ROCCA SAN GIOVANNI – Cantina Frentana chiude un 2025 in crescita e punta su zonazione e sostenibilità. Alla consueta conferenza stampa di fine anno, che è stata anche un’occasione per incontrare i sindaci dei Comuni dell’area frentana e gli stakeholder, hanno preso parte ieri il riconfermato presidente della cantina Carlo Romanelli, da trent’anni al timone […]

KOSE: LA CUCINA COREANA È ARRIVATA A PESCARA

PESCARA – Gusto, eleganza e conoscenza. Sono questi gli elementi che contraddistinguono Kose, il nuovo ristorante di cucina coreana che apre i battenti oggi. Kose si trova nel cuore di Pescara, nella centralissima piazza della Rinascita. L’idea è di Andrea Caldora e sua moglie Ha Jung Kim già fondatori di peasfood.it, un sito e-commerce dove […]

Madìa Mare, un’offerta alternativa a due passi dalla spiaggia

TORTORETO – Il beach club restaurant Madìa Mare a Tortoreto rappresenta un’offerta culinaria (e sensoriale) alternativa a tutto ciò che ci si potrebbe solitamente aspettare da una location a due passi dalla spiaggia. Il primo elemento che cattura la nostra attenzione è il menu a base di pizza e carne. Niente pesce, dunque, nonostante la […]

Natale 2025: Mercato del Pane veste i suoi lievitati con i colori delle tradizionali coperte abruzzesi

MONTESILVANO – Per questo Natale, Mercato del Pane – fondato da Luigi e Francesco Morsella insieme al cugino Pierpaolo De Felice e da sempre impegnato nella valorizzazione delle tradizioni regionali – veste il suo panettone e il suo pandoro con nuove confezioni ispirate ai motivi e ai colori delle tipiche coperte abruzzesi. L’intento è duplice: […]

IL RISTORANTE OISHI DI TERAMO CONFERMA LE “TRE BACCHETTE” NELLA GUIDA SUSHI 2026 DEL GAMBERO ROSSO

TERAMO – È ancora Oishi Japanese Kitchen Teramo il miglior ristorante di sushi in Abruzzo. A decretarlo per il terzo anno consecutivo è la Guida Sushi del 2026 che gli ha assegnato le “Tre bacchette”, il massimo riconoscimento della Guida del Gambero Rosso. La cerimonia di premiazione si è svolta martedì 11 novembre a Roma. […]

“Diventa socio di Mercato del Pane!”, campagna di equity crowdfunding per sostenere progetti di sviluppo e impatto positivo nel mondo del pane e del food artigianale

MONTESILVANO – Mercato del Pane prosegue il suo impegno nella valorizzazione dei grani d’Abruzzo e, dopo le recenti aperture a Chieti e Francavilla, lancia una campagna di equity crowdfunding per dare continuità alla sua piccola rivoluzione: un’impresa aperta, in cui la comunità può entrare e partecipare alla crescita del progetto. ​Insieme alle altre realtà del […]

La Piadineria fa il bis a Pescara e apre in Corso Vittorio Emanuele II

PESCARA – Inaugura oggi a Pescara, in Corso Vittorio Emanuele II 122, il secondo ristorante de La Piadineria in città. Con questa apertura, la più grande catena italiana della ristorazione veloce rafforza ulteriormente la propria presenza in Abruzzo, dove sono già attivi 10 punti vendita che servono in media 35.000 piadine al mese e che […]