Tutto sulla movida abruzzese
PESCARA – Sarà il calore partenopeo dello chef due stelle Michelin Gennaro Esposito ad accendere la serata di mercoledì 30 novembre a Cafè Les Paillotes. La rassegna “Cena d’autore” vedrà infatti protagonista la sua cucina, un mix perfetto di tradizione e innovazione. Questo il menù che presenterà a Café Les Paillotes: genovese di palamita con […]
PESCARA – Si chiama “The Pork Way” il corso incentrato su tutte le preparazioni più importanti del maiale in stile American Barbecue che ieri, 21 agosto, ha chiuso la stagione estiva della community Abruzzo BBQ con il pitmaster Gabriele Di Emanuele – Gabbosfire e lo chef Eric Febbo. Al Circolo Acli di Pescara sono stati […]
RIVISONDOLI – Spazio Rivisondoli, il ristorante didattico gestito dagli allievi dell’Accademia Niko Romito, ha riaperto a fine luglio per la sessione estiva. All’interno del percorso didattico, il ristorante rappresenta un acceleratore formativo unico nel panorama delle scuole di cucina, in quanto gli allievi mettono in pratica quanto studiato nei mesi precedenti. Coordinati dal tutor chef […]
PESCARA – Nuovo resident chef per Café Les Paillotes, fiore all’occhiello della ristorazione sulla riviera abruzzese. Il suo nome è Adriano Di Silvio, casertano, ha 42 anni e da 6 lavora con gli stellati, tanto da palesare fin da subito il motivo del suo arrivo: “Puntiamo a riprendere la stella Michelin”, afferma, “focalizzo l’obiettivo da […]
CHIETI – Gli chef stellati abruzzesi, conosciuti in Italia e all’estero, tra i docenti dell’edizione 2022 del corso per cuoco promosso da Academy ForMe, la scuola di formazione di Confartigianato Chieti L’Aquila con sede a Chieti. Il corso, riconosciuto dalla Regione Abruzzo ai fini del conseguimento della qualifica professionale, prenderà il via a settembre. A […]
MANOPPELLO – Parla al maschile la finale regionale del Campionato della Cucina per Casalinghe e Casalinghi, patrocinata dall’Amministrazione Comunale, che nella sacralità del Volto Santo di Manoppello, premia le “Sagne pezzate al sugo di coniglio” di Fernando Di Iorio. Il vicnitore, che rappresenterà l’Abruzzo all’epilogo nazionale della kemesse gastronomica, è stato premiato dal maestro di […]
PESCARA – Ieri lo chef Carlo Cracco ha incontrato virtualmente i ragazzi dell’Istituto Alberghiero ‘De Cecco’ e, rispondendo alle domande dei 24 cronisti del Progetto Pon guidati dallo studente Nickolas Di Domenico, ha raccontato ai ragazzi che “personalmente, vicentino per nascita, ho scelto l’istituto alberghiero perché mi piaceva il colore della scuola, era viola, non […]
San Valentino: OpenTable svela le 5 mosse false che potrebbero rovinare un appuntamento galante 😍
In base a un recente studio, un terzo degli italiani (33%)
celebrerà questo 14 febbraio ❤️ andando al ristorante
Milano, 13 febbraio 2020 – La festa più passionale dell’anno è alle porte e OpenTable, la piattaforma leader nella prenotazione di ristoranti a livello globale, ha voluto capire come i connazionali percepiscono San Valentino, identificando i 5 motivi che rischiano di trasformare un incontro da sogno in un appuntamento irrecuperabile. Secondo i dati di OpenTable, infatti, sono molti gli italiani – quasi la metà (40%) – che si apprestano a festeggiare la romantica ricorrenza e ben un terzo di loro (33%) trascorrerà la serata a cena fuori. Leggi di più a proposito di San Valentino: OpenTable svela i trucchi per la serata ❤️…
Sanremo: 5 chef abruzzesi scelti per deliziare i VIP e non solo. VASTO (CHIETI) – L’eccellenza culinaria abruzzese sulle tavole del Festival. Una delegazione di cinque chef sarà a Sanremo dal 4 all’8 febbraio per deliziare il palato di 250 ospiti, famosi e non, durante la manifestazione canora. Il tutto culminerà con una cena di […]
La Regione Abruzzo stanzia 1,5 milioni per promuovere i prodotti di qualità certificata: prodotti a denominazione di origine e biologici. Un bando appena pubblicato per la promozione dei prodotti agricoli di qualità che scade il 28 febbraio 2020. Leggi di più a proposito di Un bando per la promozione dei prodotti agricoli di qualità…