MONTORIO AL VOMANO – Simone Saraceni, talentuoso chef di soli 25 anni, intraprende una nuova avventura rilevando la gestione della storica Trattoria “Il Porcellino” di Montorio al Vomano, proseguendo la sua onorata attività dopo 42 anni. La sua passione per la cucina e la determinazione lo guidano verso nuove sfide, rafforzando la sua reputazione come […]
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Nasce Entroterra Trattoria Sostenibile, un autentico ‘santuario culinario’ nel cuore di Teramo
TERAMO – Nasce Entroterra Trattoria Sostenibile, un autentico ‘santuario culinario’ nel cuore di Teramo, dove tradizione e innovazione si uniscono in perfetta armonia. Questo rifugio gastronomico è il risultato della collaborazione di tre giovani soci: Jacopo Divisi e Paride Furia, chef creativi dietro i fornelli, e Luca Mercadante, maestro di sala, che lavorano insieme per […]
Elite: tra terra, mare e… ospitalità
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Il ristorante Elite, a Roseto degli Abruzzi, ha organizzato ieri l’evento “Tra terra e mare”: un pranzo speciale, aperto alla stampa e agli addetti ai lavori, per presentare le sue creazioni culinarie ma anche per parlare di territorio, turismo e ricettività. Elite, infatti, non offre solo un itinerario relativo alla cucina, […]
“Elements”, un viaggio emozionale nel gusto
SANT’ATTO – Il ristorante di cucina fusion “Elements”, a Sant’Atto, offre un’esperienza unica, con la possibilità di fare un vero e proprio viaggio emozionale nel gusto. Martedì 18 luglio, in occasione di una conviviale per la stampa, è stato possibile assaggiare un ricco menu a base di crocchetta di jamon, mini bao di porcini, mini […]
A Teramo nuovi orizzonti culinari con il ristorante fusion “Elements”
SANT’ATTO – Teramo ha finalmente trovato il suo gioiello gastronomico internazionale con l’apertura del nuovo ristorante fusion “Elements”, avvenuta nello scorso mese di dicembre. Il bilancio dei primi 6 mesi di attività è decisamente positivo. La squadra culinaria “in azione” è composta da cinque elementi complementari nelle loro attitudini, guidati dal talentuoso chef Lorenzo Minini […]
ALLARME RISTORAZIONE IN ABRUZZO, CONFCOMMERCIO E CONFESERCENTI: “UNICI IN ITALIA RIMASTI CHIUSI”
L’AQUILA – I ristoranti abruzzesi, caso quasi unico in Italia, non hanno mai riaperto dall’autunno saltando anche l’appuntamento cruciale con le feste natalizie, e questo si ripercuote gravemente sui bilanci delle 10 mila aziende operanti nel settore. Per questo motivo Confcommercio e Confesercenti hanno deciso di scrivere una nota congiunta al presidente della Regione Abruzzo […]
San Valentino: OpenTable svela i trucchi per la serata ❤️
San Valentino: OpenTable svela le 5 mosse false che potrebbero rovinare un appuntamento galante 😍
In base a un recente studio, un terzo degli italiani (33%)
celebrerà questo 14 febbraio ❤️ andando al ristorante
Milano, 13 febbraio 2020 – La festa più passionale dell’anno è alle porte e OpenTable, la piattaforma leader nella prenotazione di ristoranti a livello globale, ha voluto capire come i connazionali percepiscono San Valentino, identificando i 5 motivi che rischiano di trasformare un incontro da sogno in un appuntamento irrecuperabile. Secondo i dati di OpenTable, infatti, sono molti gli italiani – quasi la metà (40%) – che si apprestano a festeggiare la romantica ricorrenza e ben un terzo di loro (33%) trascorrerà la serata a cena fuori. Leggi di più a proposito di San Valentino: OpenTable svela i trucchi per la serata ❤️…
Selezionati 5 locali Abruzzesi tra i più “ospitali” d’Italia
CIVITELLA CASANOVA – Selezionati 5 locali Abruzzesi. Dopo anni di guide dedicate a cucine, chef e pizzerie, esce una guida dedicata all’arte dell’ospitalità in sala. Firmata poi dall’associazione Noi di sala (edita da Giunti Editore); Dunque, 159 realtà ristorative di tutta Italia selezionate per la loro capacità di saper fare accoglienza e garantire un eccellente […]
