Tutto sulla movida abruzzese
ROSETO DEGLI ABRUZZI – A Otra Vez si fa la vera cucina spagnola. A certificarlo, una targa direttamente dal Governo di Spagna. A soli nove mesi dalla sua apertura, Otra Vez, ristorante di cucina iberica, ha conquistato un importante traguardo. Il ristorante ha attirato l’attenzione non solo dei clienti, ma anche quello delle istituzioni, ottenendo […]
PESCARA – Inclusione, fiducia e senso di comunità: sono questi i pilastri valoriali di Breaders, la public company del pane che ha ottenuto la certificazione Great Place to Work, riservata al benessere sul luogo di lavoro. Il gruppo, che riunisce Forno Brisa (Bologna), Davide Longoni Pane (Milano), Mamm (Udine), Mercato del Pane (Pescara/Chieti) e Pandefrà […]
L’AQUILA – Rispetto alle altre location “di famiglia”, qui sembra di trovarsi quasi a metà tra una pizzeria e un lounge bar. Lo si capisce dal colpo d’occhio cromatico, ma anche dall’ambiente leggermente più cool. E, a ben guardare, questa scelta ci sta tutta, considerando il punto strategico in cui ci troviamo. Sì, perché il […]
MONTESILVANO – La mozzarella di bufala, si sa, rappresenta un autentico must per la pizza. Lo è sia per la sua indubbia qualità sia per il valore aggiunto che può conferire, in termini di gusto e golosità, allo storico alimento di napoletana memoria. Se poi questo tipo di latticino è “made in Abruzzo”, tanto meglio. […]
ORTONA – Nuova apertura per Trieste Pizza che, a poco più di un mese dallo sbarco a Bologna salutato dal consueto successo di pubblico, torna nel suo Abruzzo inaugurando un nuovo punto vendita a Ortona. Si tratta del 14esimo negozio, stavolta in franchising con la guida affidata a Simone Trabucco, da anni al fianco del […]
BOLOGNA – Erano gli anni del boom economico, lungo le spiagge nascevano i primi stabilimenti e a Pescara iniziava l’avventura del Lido Trieste, frutto dell’intraprendenza di Gabriele Ciferni, figlio di una signora che già nel dopoguerra vendeva sulla battigia pizzette e bombe alla crema che il marito produceva in un forno del centro. Una storia […]
PESCARA – Sarà il maestro pasticciere Federico Anzellotti ad addolcire il palato dei potenti del mondo, riuniti da oggi a Pescara in occasione del G7 Sviluppo. I rappresentanti dei sette paesi più industrializzati del mondo e le delegazioni dei 30 paesi partecipanti avranno la possibilità di fare un dolcissimo tuffo nelle eccellenze abruzzesi gustando un […]
PESCARA – In occasione della Riunione dei Ministri dello Sviluppo del G7 a Pescara, il Maestro Pasticciere Fabrizio Camplone presenta un’edizione limitata dei suoi celebri cioccolatini “Immagini”, appositamente creata per celebrare questo importante evento internazionale. Con oltre 40 anni di eccellenza artigianale, la pasticceria Caprice firma questi cioccolatini come un tributo alla città di Pescara […]
VILLA SANTA MARIA – Dimostrazioni, dibattiti, show cooking e momenti dedicati a San Francesco Caracciolo, patrono dei cuochi d’Italia, hanno dato vita alla 44esima edizione della Rassegna dei Cuochi di Villa Santa Maria. La numerosa affluenza di pubblico e la grande partecipazione ai momenti più rappresentativi dell’evento hanno caratterizzato l’iniziativa, che si è svolta da […]
PESCARA – Un forno lungo Corso Manthoné nella città vecchia, a lungo principale via della città, dal quale nel dopoguerra pizzette calde e bombe, sistemate in un cesto di vimini, venivano portate in bicicletta sulla spiaggia e vendute. Poi il progresso, l’espansione commerciale e il boom economico che diedero la possibilità di prendere in affitto […]